在职和离职提取住房公积金的便捷性，主要取决于是否满足提取条件以及当地的公积金政策规定。以下是对两者的详细比较：
在职提取住房公积金
提取条件：
根据《住房公积金管理条例》第二十四条，在职职工提取住房公积金需要满足特定条件，如购买、建造、翻建、大修自住住房，偿还购房贷款本息，房租超出家庭工资收入的规定比例等。
需要注意的是，不同的地区可能会有一些差异性的规定，具体操作前还需了解当地的相关政策。
提取流程：
职工需要向所在单位提出申请，并提供相关证明材料。
单位会对申请情况进行核实，并出具提取证明。
职工持提取证明向住房公积金管理中心申请提取住房公积金。
住房公积金管理中心会在受理申请之日起一定时间内（通常为3日内）作出准予提取或者不准提取的决定，并通知申请人。
如果准予提取，资金会由受委托银行办理支付手续。
离职提取住房公积金
提取条件：
职工与单位终止或解除劳动关系后，如果公积金账户已封存6个月以上或住房公积金停缴24个月以上且账户已封存，可以申请提取其账户内的全部余额，并办理销户手续。
提取流程：
离职职工需要向住房公积金管理中心提交提取申请，并提供相关证明材料，如离职证明、身份证等。
住房公积金管理中心会对申请进行审核。
审核通过后，资金会转账至职工指定的银行账户。
便捷性提升：
随着科技的发展，越来越多的公积金管理中心提供了线上办理服务，离职职工可以通过官方网站或手机应用提交申请，减少了时间和地点的限制。
江苏公积金提取所需的材料逐渐简化，许多地方已经实现了“一证通办”，即只需提供身份证即可办理提取业务。
审核速度加快，许多申请可以在提交后的几个工作日内得到处理，资金到账速度也相应加快。
综合考虑
在职提取：如果职工满足特定的提取条件（如购房、还贷等），并且单位支持并愿意配合办理相关手续，那么在职提取住房公积金是相对方便的。然而，这些条件通常较为严格，并且需要单位出具证明和配合办理。
离职提取：对于已经离职的职工来说，如果公积金账户已经封存一定时间（如6个月以上），那么提取公积金的条件相对宽松。此外，随着线上办理服务的普及和材料简化的推进，离职提取住房公积金的便捷性得到了显著提升。
因此，无法一概而论地说在职或离职提取住房公积金哪个更方便，这取决于具体的提取条件、当地的公积金政策规定以及个人的实际情况和需求。建议职工在办理江苏公积金提取前，详细了解当地的具体规定和流程，以便选择最适合自己的提取方式。
